Nemme og velsmagende opskrifter på aftensmad. Her er aftensmad til hele familien i nedenstående opskrifter og indenfor et væld af genrer og ingredienser. Passer antallet af personer i opskriften ikke, kan du blot gange op eller dividere ned, så det passer. Det er som regel minimale ændringer, der skal til, for at gøre opskriften til 4 mennesker i stedet for 2 mv. Generelt skal mængdeangivelsen tilpasses i forhold til jeres niveau af sult og madbehov. Det er vidt forskelligt, hvordan folk oplever sult – især også i forhold til om man er i ketose eller ej. Derfor kan opskrifterne både virke små eller kæmpestore afhængig af, hvilket behov du/I har. Opskrifterne er heldigvis lette at tilpasse i mængde, uanset hvilke der er tale om.