Om lowcarb kost

På denne side vil en række artikler danne rammen om at fortælle, hvad lowcarb kost egentlig er. For hvad betyder lowcarb og hvad betyder det i forhold til fødevarer? Hvilken effekt har det egentlig at spise få kulhydrater? Det kan være en stor verden at dykke ind i, men når du først har fået en forståelse for kulhydrater og deres virkning, vil du hurtigt forstå, hvordan vi så kan indrette kosten efter det og opnå de mange gavnlige fordele. 

Mange gavnlige fordele ved lowcarb kost

Forestil dig for eksempel at have et stabilt blodsukker hele tiden. Ikke opleve de der dyk, der får dig til at fare i sukkerskålen. Eller ikke skulle føle, aftensmaden bare tager 100 år at lave, fordi du er sulten. Forestil dig at kunne tabe vægt uden hele tiden at skulle tælle kalorier og dyrke timevis af motion dagligt. En kost der ikke kræver, du investerer i alle mulige kure og specielle ingredienser til din madlavning. Det lyder alt sammen meget tillokkende, men! Jeg skal være hurtig at sige – lowcarb kost er ingen magisk tryllestav. Der er ting, man må vælge fra, men også mange ting man kan vælge til. Lowcarb livsstil er anderledes end den, vi allesammen kender som almindelig. Det kan være svært at gå fra konventionel kost til lavkulhydrat, men det kan sagtens være det værd. Efter noget tid føles kosten naturlig og nem, hvis man går helhjertet ind i det.

Har du brug for en hjælpende hånd, så kontakt mig hjertens gerne!