Hånden op hvis du ligesom jeg elsker et stykke blødt og cremet fløderand? Her er simpelthen tale om en ægte klassiker med dens milde smag af vanilje. Det er en dessert, der er meget tung i sig selv, i og med den er lavet på piskefløde. Det gør smagen cremet og fuldfed, men det gør også denne dessert meget kalorietung. Den er nem at blive stillet tilfreds af, og denne størrelses dessert kan derfor sagtens række til 4-6 mennesker. Samtidig er den super nem og hurtig at lave og kan laves i forvejen og stilles på køl.

Desserten kan spises som den er, eller kan eksempelvis nydes sammen med sommerens friske bær. Det er rigtig godt med friske bær til at bryde fløderandens sødme med en smule mere syrligt.